粤菜：食在广州，食亦可不在广州

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M511光影汇超越了传统文旅综合体、景区和剧院的单一运营范畴，引入了亚洲首家超高清8K沉浸探索空间“深空未来”、VR展《永恒的巴黎圣母院》、环境式音乐剧《茶无此人》、浙影时代·M511未来影城等业态。在空间之外，集市、演出、舞会、音乐、放映、展览、互动体验等也轮番上演，为民众提供随挑随体验的文化“自助餐”。