一股牙膏味的薄荷巧克力，是甜品界自己的“折耳根”

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据介绍，“老乌货”是威海民间对陶制器皿的统称。因不添加化工原料，且不上釉挂彩，这些日用陶器多呈现灰黑色，故称“老乌货”。“老乌货”传统制陶技艺是一门源自威海本地的传统技艺，手艺人一般挖本地的原生淤积土(俗称：乌油膏泥)当作原料，后经过洗料、过筛、练泥、做坯等工序后，放入窑中低温烧制即可。2023年，该技艺被列入威海市级非物质文化遗产名录。