探索鲜味奥秘：从鲜味科学到标准化试点 太太乐成功授牌国家级试点认证

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在当下的社会生活里，饮酒文化的天平时常难以维持平衡，如何才能巧妙地引导公众从“过量”的一端缓缓倾向“适量”？如何提升年轻一代对理性饮酒的认识与接受度？一个和谐美好的社会环境，必然离不开健康安全的饮酒氛围，如何凝聚各方力量，携手共创全球理性饮酒的生态圈？又怎样借助这个生态圈新爱体育，为构建健康安全的社会环境添砖增瓦，进而推动整个社会沿着更文明、更健康的道路持续前行？这些疑问，不仅仅是简单的思考方向，更是关乎社会能否稳步迈向更文明健康境地的核心要点与关键任务，需要我们用心去探索与实践。

为深化公众对理性饮酒重要性的认识，系统性推动中国酒业在健康安全方面的进步。由帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄、国际汽车联合会亚太区主席Greig Craft、上海市健康促进中心爱卫健促指导部主任、主任医师、健康促进融媒体中心副主任魏晓敏以及澎湃新闻副总编辑黄杨四位嘉宾组成的强大的圆桌对话阵容将零距离在活动现场回答大众的疑问，并围绕“悦享美好生活，共创全球理性饮酒生态圈”这一主题，从寻找问题背后的意义出发，共同探讨如何从不同角度深度传播理性饮酒的理念，提升全民健康素养，塑造理性文明社会环境，共同推动全球理性饮酒生态圈的发展，并引领行业高质量发展。

同时，当天现场还安排了交警互动环节。交警大队将来到活动现场，零距离与当日线下及在线上观看直播的观众互动，其中包括交警亲测（上台互动：吃哪些食物可能测出酒精）、快问快答以及交警官方“拒绝酒驾”知识普及。据主办方介绍，参与互动的观众不仅能获得实用的安全知识，还可获得由交警大队送出的交警小熊或收获由帝亚吉欧送出的周边T恤。交警现场零距离互动让交通安全知识以最直观、生动的形式传递给观众，无论是线下直接参与还是线上观看直播，都将仿佛置身于真实的交通情境中，深刻体会酒驾危害及相关法规要点，增强交通安全意识。

事实上，自2002年进入中国并设立大中华区办公室以来，帝亚吉欧便开始与关键的利益相关方合作新爱体育，共同探讨酒与社会的关系，并寻求两者之间的平衡。在中国新爱体育，帝亚吉欧身体力行地推进公共社会责任事务。帝亚吉欧是洋酒行业推行“理性饮酒”理念的先行者。由帝亚吉欧开发的饮酒智慧DRINKiQ网站，其核心使命是向世界各地的消费者传播理性饮酒的理念。该网站已成功覆盖24个国家，并提供了12种不同语言版本，以满足更广泛受众的需求。今年9月，帝亚吉欧与澎湃新闻开启了“澎湃人生酒有数”理性饮酒公益倡导项目，从“酒精饮品”这一要素出发，对理性饮酒文化进行全面推广与实践，旨在倡导理性饮酒、享受适度生活的理念。

理性饮酒，不仅对保障民众的生命安全和家庭幸福有着至关重要的意义，还是理性文明社会的重要组成。如今，倡导适度理念越来越受到社会各界的高度重视。帝亚吉欧希望通过理性饮酒推广项目，搭建沟通桥梁，汇聚多方力量，在酒品合理消费引导、饮酒知识科普、行业自律规范以及与社会各界协同合作等多个方面，促进酒业内外交流互动，挖掘并积极传播理性饮酒的重要价值，逐步构建完善的理性饮酒社会支持系统，推动酒类消费向着更文明、更符合社会发展需求的方向实现创新性发展。