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中新网上海10月23日电(杨海燕李秋莹)“三九补一冬，来年少病痛。”随着生活节奏的加速，每年进入秋冬季节，不少市民就会出现手脚冰凉、经常感冒等症状。冬季养生以“藏”为本，是人体储藏精华、增强体质的最佳时机。而膏方作为古老的中医调补方式，在现代养生潮流中备受青睐。近日，记者走访上海一草药店发现，膏方也已成为年轻人养生“新宠”。

何谓膏方？“‘冬令进补，来春打虎’之说广泛流传于民间。冬令进补大多采用膏滋药im体育app手机下载，即‘膏方’。补膏是中药行业的传统特色。第一味膏方，可溯至汉代名医张仲景所著《伤寒杂病论》中所提及的‘猪膏发煎’。”草药店门诊部医生金慕黎在接受记者采访时表示，膏方适宜包括慢性病患者、亚健康者、老年人、体质较弱的妇女儿童、疾病康复期患者等人群。

“一勺膏滋，十碗汤药。”一人份的膏方，从药材浸泡到熬制封装，需约一天时间，其中需要煎膏师傅一直盯锅操作的熬制步骤，至少耗费8个小时，一人一锅而制作出来。上海市煎膏非遗传承人樊杰介绍，例如上海群力草药店依照“医生把脉im体育app手机下载，一人一膏方，度身定制”的理念，针对不同人群，膏方的调补配方也不尽相同。此外，其膏方相较于一般膏方而言，草药成分更多，“草方的特点在于它煎出来的药质比较清轻，没有厚重的口感。同时，草方的成本相对较低，更经济实惠，适合需要恢复身体或改善亚健康状态的人群。”

随着冬季进补观念的深入人心，上海不少年轻人也开始积极参与到这一传统养生习俗中来。张轶群表示，近些年，来开方的人群中年轻人所占的比例逐渐增加，“年轻人在食用膏方时更加有主见和想法，他们通常会对膏方有一定的了解，并对自己的身体状况和调理目标有明确的认知。他们往往会主动告诉医生自己的身体状况和诉求，使得医生能够更有针对性地为他们开具膏方。此外，年轻人还更加注重膏方的口感和便携性，他们更倾向于选择口感好、方便携带的膏方产品。”

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记者23日获悉，上海正探索“政府+市场+公益”模式，全力发展正规化、专业化、规模化的陪诊服务。据了解，上海市养老陪诊服务系统在杨浦区率先上线，杨浦区陪诊服务联盟正式成立。上海还发布了《陪诊服务规范》与《陪诊师从业指南》两项团体标准。有需求的老人将可以在陪诊师陪伴下前往医院就诊，进而解决独居老人等群体就医不便的问题。

杨浦陪诊服务市场正处于先行先试、快速发育的发展阶段，取得了一系列阶段性成果。相关平台与保险公司通过大单合作模式，为每位陪诊师和老人分别投保，让老人安心看病、让陪诊师安心履职。同时，平台对陪诊部分关键环节要求上传留痕，并进一步完善监督机制建设，力争实现服务过程可监控。杨浦区民政局方面介绍，目前，该区陪诊师队伍可分为三类：平台陪诊师、养老机构陪诊师和企业及个体陪诊师。

事实上，成为一名专业的陪诊师需要具备很多专业知识，比如：就医流程和规章制度、不同病种的就诊路线和环节等。在推进社区嵌入式养老过程中，民政部门发现，破解高龄独居老人看病过程难仍是上海社区居家养老的痛点和难点，亟须加速陪诊师人才培养，提升其陪诊技能。杨浦区陪诊师培训班23日开班。在为期4天半的培训班期间，学员们将学习相关基础医疗知识、基本技术应用、解读陪诊团体标准等。全区12个街道灵活就业人员、67家养老服务机构护理员及为老服务企业从业人员等130余人参加此次陪诊师培训。参训学员经培训考核合格后，将获得由上海市养老服务和老龄产业协会颁发的“上海养老服务陪诊师”证书并获得就业途径选择。他们将成为首批杨浦自主培养的陪诊师。