盛况回顾！全面解读“2024第四届中国餐饮品牌节”

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美文示范

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“周日从浦东机场打车回金桥，我一下车就赶快绕开拉客的黄牛，直奔出租车排队处，当时排到的是一辆牌照含X的红色出租车40001百老汇官网网址，结果一上车40001百老汇官网网址，司机就嘱咐我，前方调度员询问我去哪里的时候，帮忙回答‘去川沙’，并让我中途下车去坐他兄弟的车，车费给我打折。”乘客李小姐一人出行，只好答应了司机，在机场附近换乘了另一辆出租车。

许先生的工作经常出差，报销时则需要出租车发票。他告诉记者，自己常年从浦东机场打车，十次有八次都会遇到司机要求他帮忙撒谎，每次都是不同公司的出租车，“司机先会告诉我他排队排了很久，很可怜的，接着让我帮个忙说去川沙，结果出了机场的内部道路之后，他又像交接货品一样，跟我说再帮个忙，好人做到底，下去换乘他兄弟开的车。”

孙女士在浦东机场遇到的蓝色联盟出租车司机则请求她说“去迪士尼”，当时孙女士觉得司机也不容易，便没有多想，配合司机取到了短途票。结果司机为赶一小时内返回，在金杨路附近要求她下车，“当时司机偷偷把仪表盘关掉，然后说让我自己换一辆车，他的车快没电了，车费给我打个折扣。”无独有偶，另一位乘客也遇到了类似的情况，不过这次司机的理由是“肚子不舒服，要去厕所”。

对乘客来讲，中途换车不仅费时费力，配合司机撒谎也破坏了市场公平，让那些遵守规则的司机吃了亏。许多乘客都是在夜间打车，独身一人，或是初次到上海，面对司机的要求不敢拒绝；有些乘客则拖家带口，拎了不少行李40001百老汇官网网址，却需要重新搬上搬下。有过类似经历的市民普遍表示：“如果能约到网约车，不会选择出租车，如果一定要坐出租车，尽量会避免个体托管的红色出租车辆，同时要求打表计价，如实告知调度人员乘坐目的地。”

大众出租车司机胡师傅用一组数据回答了这个问题：一辆出租车，想在浦东机场接客，需先进入蓄车场和P1、P2的缓冲区40001百老汇官网网址，再排长长的队伍进入T1、T2载客，这一圈至少也要两三个小时，有时候甚至要五六小时。而出租车一天的成本约两百多元40001百老汇官网网址，能不能回本，能赚多少钱，取决于一天的单子大小。“一百多元算普通单子，三百元以上算很不错的单子，但就像开盲盒一样，看运气。”如果排队几小时接到一笔距离略超出短途票范围的订单，比如去张江区域40001百老汇官网网址，刚好在25公里左右，价格一百多元，但回机场还要再次排队几小时，性价比可想而知。

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祖丽胡玛尔来自吐鲁番，也是短视频平台上小有名气的“古丽仙”。她说，一提吐鲁番，都是耳熟能详的葡萄沟、火焰山、坎儿井，其实，吐鲁番的美好远不只这些，值得大家深入挖掘和体验。“大家都知道喀什的高台民居，却鲜少有人知道，在吐鲁番，也有一个千年维吾尔族古村——麻扎村。”她说，那里保留着原汁原味的维吾尔族生活方式，特别是大量生土构建的传统民居，有“民俗活化石”之称，特别推荐大家前去参观游览。

作为经常发布美食视频的博主，祖丽胡玛尔认为，新疆美食远比大家认知的更丰富多彩，单是羊肉的做法，地区和地区之间也各有特色：“吐鲁番的羊肉风味很别致，与喀什等地充分运用香料的做法不同，我们做羊肉，调料用得很克制，会尽可能多地保留羊肉本身的鲜美。”到了伊宁，她又大力向记者推荐：“早餐一定要吃一次包尔萨克，这是哈萨克族的名小吃，也是非物质文化遗产。晚上还可以去尝一下碎肉拌面40001百老汇官网网址，错过会很可惜。”

新疆地域辽阔，对本地人来说，也有许多等待探索的地方。“新疆太大了，很多地方我都没去过。”祖丽胡玛尔说，这次跟随“万人说新疆”优秀作者新疆行走访的克拉玛依、霍尔果斯等都是她从未到访过的地方。百里油田数千台抽油机齐齐开工的壮观场面、用现代农业技术培育出来的霍尔果斯柿，都让她惊叹“这是我都没见过的新疆”。

在祖丽胡玛尔看来，新疆不只是家乡，更是她实现梦想的地方。她说：“以前，新疆的年轻人会把北上广当做实现梦想之地的第一选择，我也曾经北漂三年。现在不一样了，新疆的互联网、物流等基础设施发达，留在这里发展有无限可能。”作为一名致力于通过视频向外界推荐新疆的新生代新疆人，祖丽胡玛尔的作品内容丰富多彩，涵盖了新疆的美食、风景以及非物质文化遗产等。“我想，我还应该多走多看，多拍摄我们新疆，尤其是非物质文化遗产，把新疆的精彩多多展示给大家。同时，我还希望能通过各种方式多多助农，让我家乡的父老乡亲们的日子也越过越好。”

阿布说：“新疆本就是一个非常具有‘国际范’底蕴的地区，一直以海纳百川的胸襟，拥抱来自世界各地的朋友，以兼收并蓄的品格，吸纳五洲四海的文明成果。但是，一些西方的媒体和政客，出于意识形态偏见和地缘政治考量，罔顾基本事实，肆意歪曲新疆的历史与现实，炮制出各种耸人听闻的谎言，将新疆妖魔化为一个充满动荡的地区。这些谬论不仅严重歪曲了新疆的图景，更为新疆的发展制造了诸多障碍，干扰了国际社会对新疆的客观认知。”

自己的故事需要由自己讲述。于是，就像“我从新疆来”的发起人库尔班江·赛买提影响了他一样40001百老汇官网网址，阿布德吾力也正在努力培养新一批有志于讲述新疆故事的年轻人。他组建了网络达人孵化工作室，吸纳了一批有文化底蕴、善于表达的新疆达人，为他们提供一个展示自我和实现价值的舞台，用自己多年在外获得的知识和经验的火花，激发年轻一代追梦的火种，助力他们成长为讲述新疆故事的新一代生力军。

提问中有真实的误解，也有开玩笑的互动，吾买尔江自此开始了有关新疆的科普小视频拍摄。他的“暴躁式”“正话反说”风格，独树一帜的“疆味普通话”很快吸引了一批忠实的粉丝，吾买尔江也时常从粉丝互动中获得灵感，持续创作。一来一往，一些人心目中有关新疆的面纱被逐渐揭开，地理造就的隔阂被网络空间的互动所消解。

生活中的吾买尔江却没有视频中显现的那般外放，他自称有点“社恐”。来自乌苏市的他，在被记者问到“新疆除了是家乡，还是什么”时，思忖片刻，说道：“新疆是我家，还是一个文化宝地。我们这里汇集了许多少数民族的智慧和文化，形成了独特的民族风情。音乐、舞蹈、民族手工艺品……很多都是非物质文化遗产，除了应该得到保护和传承，还应该被更多的人看见。”

吾买尔江认为，外界对新疆最大的误解就是落后。许多人一提到新疆就联想到沙漠、草原、古城，但新疆远不止如此。除了有美景，新疆也有高科技、发达进步的一面。这次参加“万人说新疆”优秀作者新疆行，也让吾买尔江开阔了眼界，让他了解了新疆的算力网络发展、科技赋能农业等方方面面连他自己都觉得是“冷知识”的信息。