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餐饮业态混搭,既是场景创新,又是经营模式的创新。近年来,在科技赋能和政策引领下,我国居民消费不断升级,消费方式、消费形态都呈现新特点,消费需求也逐渐向个性化、多样化、品质化转变。餐饮业的这些创新模式,就是让原本单一的用餐体验变得更加新颖、多元,对扩大内需、更好满足人民群众高品质生活具有重要意义。
事实上,对很多餐饮企业来说,业态混搭并不陌生。早些年前,餐饮企业就开始探索线下与线上一体化融合发展模式,在经营堂食的同时积极推出线上外卖业务。一方面,大大满足消费者需求,让消费者获得了更多就餐选择和足不出户的用餐体验;另一方面,也显著扩大餐饮门店经营辐射的半径,使门店获取了更多订单和利润。商务部最新发布的数据显示,2023年我国在线餐饮销售额增长29.1%,占餐饮消费总额比重进一步提升到22.2%。可见,餐饮外卖等多业态经营模式已成为餐饮企业重要的盈利渠道。
餐饮业态混搭是餐饮门店为了赢得客流的创新探索,多业态混搭经营也得到了相关政策支持。今年3月份,商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景等方面提出22项具体措施;6月份,国家发展改革委等5部门发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》,提出要发展餐饮消费细分领域。如今,随着惠企政策的发力,餐饮企业持续丰富消费场景和产品供给,市场营收总体实现上涨,展现出较强的发展动力。
当然,餐饮业态混搭绝非乱搭。餐饮企业应明确目标消费群体的特征,打造契合特定消费群体的记忆点、共情点,按需创新消费场景。比如,书店、文创店与咖啡、茶饮就比较“搭”,也是当下许多文艺青年的心仪搭配。试想一下,在书店读一本好书的同时,品一杯浓郁的咖啡,会是多么美妙。它们的结合,不仅能互相成就,提升彼此的吸引力,更能满足人民群众对餐饮消费的新期待、新需求。
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中新网11月12日电 据“中国火箭军”微信公众号消息,火箭军博物馆建筑设计经反复研究论证必一体育网页登录版,形成2套备选方案。即日起至11月19日20时,依托火箭军官方新媒体账号“中国火箭军”面向社会公众征求意见,火箭军强军网同步组织(可通过强军网首页浮窗链接进入),您的意见建议将作为修改完善建筑设计方案的重要参考。欢迎各位网友和广大官兵积极参与,提出您的宝贵意见建议。
主体建筑坐北朝南规划设计,面宽200米,进深120米,高40米,以传统经典设计手法展现传统建筑之美。主入口左右两侧设置室外展陈区下沉广场,形成立体的外部空间。建筑立面采取三段式布局,上部大屋檐平缓深远,融合汉唐建筑风格,契合地域文化特征;中部主体造型纯净典雅,点缀以火箭军军徽浮雕、紫铜火箭剪影等元素,体现军种特色,提升辨识性;底部柱廊坚实稳固,稳重端庄,彰显战略基石大国风范。主体部分采用浅米色石材,多层次的竖向线条展现火箭军昂扬奋进的精神风貌。
主体建筑放置于11米高的基座之上,最窄处呈142米×142米的正方体,总建筑高40米。建筑立面由下至上分为基座、平台和主体造型。深灰色花岗岩基座逐层内收,呼应汉唐传统建筑形式的大台阶,局部点缀坡道和景观节点,营造出兼具仪式感及互动性的公共空间。主体造型以中国传统文化“鼎”的造型为母题,敦实厚重,现代大气,下窄上宽,成托举之势,彰显中国火箭军大国重器的战略基石地位。外立面采用仿石材质,横向线条层层堆叠,象征火箭军由兵成军、厚积薄发的历史进程。