川菜：关于我“70%都不辣”的那些事

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中国农学会副会长、南京农业大学校长陈发棣主持成果及课题发布。他介绍，中国农学会已连续7年组织开展中国农业农村重大科技新成果遴选工作，此次发布的《2024中国农业农村重大新技术新产品新装备》旨在畅通产学研用对接渠道，创新引领农业农村科技发展。此外，由中国农学会组织完成的第一版《农学名词》迄今已有30余年，此次发布的新版《农学名词》是从2021年8月开始由中国农学会组织实施编审。同时发布的《2022-2023农学学科发展报告：基础农学》和《中国农学会2024-2025年度研究课题》总结了基础农学领域的最新研究进展，对农业科研工作者和管理工作者跟踪基础农学学科发展动态、指导农业科学研究具有重要意义。