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北京国际摄影周2024开幕 11个平行展区、5400余幅影像作品亮相,海内外专家共话许慎文化新传承：辞书为媒文化交融

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陈栋在致辞中对“茶酒对话”活动的举办予以肯定，认为相关活动有助于增进中法两国间的文化交流，推动和平与发展。塞巴格表示，酒和茶不仅是法中两国文化的象征，也是两国交往的桥梁，体现了两国对自然的尊重、双方友谊的传承。安格莱表示，“茶酒对话”是法中两国文明互动的有效途径，希望进一步加深对中国茶乃至中华文化的了解。

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本次比赛分为“中国特色菜系”人机烹饪巅峰对决、人机烹饪速度挑战等环节。整场比赛，智能烹饪“机器人”与数位经验丰富的厨师进行两两对决，按要求分别在规定时间内制作出琼菜清炒五指山四角豆、淮扬菜瓜姜鱼丝、鲁菜爆炒腰花等六道家常菜。比赛中，只见工作人员在“机器人”开始烹饪前，将提前准备好的食材倒入锅内并设置每道菜的口味、火候、调料等选项参数，然后按下确定键，几分钟后一道香气扑鼻的菜肴就出锅了。